Ricetta Torta Classica

Questa è la famosa torta che mia madre e mia nonna preparavano negli anni ’80 e ’90 e che piaceva a tutti! Troppo buona.
Introduzione
Questa torta è un dolce classico, semplice e genuino, molto diffuso nelle cucine italiane degli anni ’80 e ’90. Si tratta di una torta soffice e profumata, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. La sua ricetta tradizionale e versatile l’ha resa un vero must, amata da grandi e piccini. Il sapore delicato e la facilità di preparazione la rendono un dolce sempre attuale e irresistibile.

Ingredienti
3 uova

180 g di zucchero

200 g di farina 00

80 ml di olio di semi (o 100 g di burro morbido)

100 ml di latte

1 bustina di lievito per dolci

Scorza grattugiata di 1 limone (o vanillina, a scelta)

Zucchero a velo per decorare

Preparazione: