Tronchetto di Natale al Tiramisù al Mascarpone – Dolce Festivo e Irresistibile

Ingredienti
Per il rotolo svizzero:
 4 uova
 100 g di zucchero
 100 g di farina
 1 pizzico di sale
Per la crema al mascarpone:
 250 g di mascarpone
 100 ml di panna fresca (molto fredda)
 50 g di zucchero a velo
 1 bustina di zucchero vanigliato
Per l’assemblaggio:
 100 ml di caffè forte (raffreddato)
 20 g di cacao in polvere (per spolverare)
 Scaglie di cioccolato per decorare
Preparazione: 25 min 
Cottura: 10 min 
Riposo: 2 h 
Difficoltà: Facile 

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