BRUTTI MA BUONI – Piccoli Tesori di Croccantezza e Dolcezza 
Hai mai preparato i Brutti ma Buoni? Scrivimi nei commenti se li preferisci con nocciole o mandorle! 
Con soli tre ingredienti, puoi creare dei biscottini irresistibili che si sciolgono in bocca. Semplici, genuini e… sì, forse un po’ “brutti”, ma assolutamente buonissimi! 
Croccanti fuori, teneri dentro, con il profumo avvolgente della frutta secca tostata: un classico intramontabile della pasticceria italiana. 
Ingredienti (per circa 20 biscotti)
- 200 g di nocciole tostate (oppure mandorle)
- 150 g di zucchero semolato
- 2 albumi
Preparazione passo dopo passo
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