GONFI, SOFFICI E RIPIENI DI CIOCCOLATO!

Ingredienti:
150 gr di farina Manitoba
100 gr di farina 0
80 ml di latte
30 gr di zucchero semolato
20 gr di burro morbido
10 gr di lievito di birra fresco
1 uovo
Un pizzico di sale
Scorza di limone grattugiata
Crema spalmabile al cioccolato
Olio di semi per friggere
Zucchero a velo q.b.

La preparazione :

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