# 🍫 **Brownies al Cioccolato e Noci**

## 🍫 **Brownies al Cioccolato e Noci**

### **Ingredienti:**

* 1 tazza (200 g) di zucchero
* ½ tazza (100 g) di burro fuso
* 2 uova
* 1 cucchiaino di vaniglia
* ½ tazza di farina
* ⅓ tazza di cacao amaro
* ¼ cucchiaino di sale
* ½ cucchiaino di lievito per dolci
* ½ tazza di cioccolato fuso (opzionale, per un impasto più ricco)
* ¾ tazza di noci tritate
* **Per la decorazione (opzionale):** cioccolato fuso + noci

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## 🍽 **Preparazione:**

### 1️⃣ **Preparare l’impasto**

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Mescola lo zucchero con il burro fuso finché lo zucchero non inizia a sciogliersi.
3. Aggiungi le uova e la vaniglia e mescola bene.
4. In un’altra ciotola setaccia farina, cacao, sale e lievito.
5. Aggiungi gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescola solo finché l’impasto diventa omogeneo (non mescolare troppo).
6. Aggiungi le noci tritate e mescola delicatamente.
7. Se desideri, aggiungi il cioccolato fuso per una consistenza più morbida e ricca.

### 2️⃣ **Cottura**

1. Versa l’impasto in una teglia quadrata imburrata o ricoperta con carta da forno.
2. Cuoci per **20–25 minuti**, finché i bordi non risultano compatti e il centro rimane leggermente morbido.

### 3️⃣ **Decorazione**

1. Lascia raffreddare leggermente dopo la cottura.
2. Versa sopra del cioccolato fuso e distribuisci qualche noce.
3. Taglia a quadretti e servi.

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