MOUSSE AL CAFFÈ – LEGGERA, AROMATICA E PRONTA IN POCHI MINUTI

Ingredienti (per 4-6 bicchierini)
 Per la mousse al caffè:
35 g di caffè solubile Nescafé (circa 4 cucchiai)
120 g di zucchero (2/3 di tazza)
140 ml di acqua molto fredda (2/3 di tazza)
 Per la panna montata:
400 ml di panna fresca (33-36%)
80 ml di latte condensato zuccherato
 Per la decorazione:
3 biscotti (speculoos o frollini)
Cioccolato fondente o al latte per grattugiare e decorare
Consiglio: per un sapore più intenso, usa un caffè forte o aggiungi un pizzico di cacao amaro alla mousse.

 Preparazione passo passo

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