Crema Spalmabile alle Verdure e Formaggio

Crema Spalmabile alle Verdure e Formaggio 🥕🌿

Una crema deliziosa, fresca e facilissima da preparare: perfetta da spalmare sul pane, da servire come antipasto o da gustare in una merenda sana e genuina.

📣 Hai mai provato a prepararla in casa? Qual è il tuo ingrediente segreto per renderla speciale? Scrivilo nei commenti! 🥕

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🛒 Ingredienti:

Per circa 4-6 fette di pane:

200 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia o anche ricotta ben scolata)

1 carota grande, grattugiata finemente

1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva

1 cucchiaio abbondante di prezzemolo fresco tritato

1 cucchiaino di erba cipollina tritata (facoltativo, ma consigliata)

Sale q.b.

Pepe nero macinato fresco q.b.

(Opzionale): 100 g di petto di pollo già cotto e frullato oppure una zucchina piccola grattugiata e leggermente saltata in padella con un filo d’olio e sale

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