Bastoncini di Patate Croccanti e Leggeri: La Ricetta Salva-Giornata Senza Frittura

Ingredienti
3 patate medie (circa 600 g)

Sale q.b.

1 cucchiaino di aglio in polvere

100 g di mozzarella grattugiata finemente

Peperoncini piccanti q.b. (oppure peperoncino in polvere)

7 cucchiai di fecola di patate (in alternativa, amido di mais)

Prezzemolo fresco tritato q.b.

Parmigiano grattugiato q.b.

Istruzioni