🍒 Dolce, succoso e pochi lo conoscono, ma aiuta la regolarità intestinale, favorisce la digestione ed è pieno di vitamina C e poverissimo di zuccheri
Piccoli, profumati e molto dolci, i litchi sono i frutti di Litchi chinensis, una specie della famiglia delle Sapindaceae originaria dell’Asia, in particolare dell’area compresa tra la Cina meridionale e il Sud-est asiatico. Si riconoscono facilmente per la buccia rosso-rosata, ruvida e sottile, che racchiude una polpa bianca, succosa e aromatica, con un seme centrale non commestibile.
Vitamine e integratori
📜 Litchi: proprietà, benefici reali e attenzioni da conoscere
Litchi
Negli ultimi anni si trovano più facilmente anche in Italia, soprattutto nei negozi ben forniti e nei market asiatici, sia freschi sia in scatola o sciroppati. Il loro gusto è molto dolce, quindi si mangiano spesso al naturale, ma si usano anche in macedonie, dessert, sorbetti e bevande.
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