La Torta di carote e noci è un dolce delizioso e perfetto per chi ama i sapori semplici e genuini. Non è solo facile da preparare, ma anche molto versatile! Ecco la ricetta completa, includendo la carota e le noci per arricchire la torta con un tocco di dolcezza naturale e croccantezza.
Ingredienti:
4 uova
1,5 tazze di zucchero semolato (225 g)
1 tazza di latte (200 ml)
1 tazza di olio (200 ml)
2,5 tazze di farina (300 g)
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaio di cannella (opzionale, per un tocco di spezia)
2 tazze di carote grattugiate (circa 2-3 carote medie)
1 tazza di noci tritato (circa 100 g)
Un pizzico di sale
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