Ciambellone al Limone Sofficissimo

Spremi il succo e filtralo con un colino per eliminare i semi.

Frutta e verdura

2. Monta i tuorli

In una ciotola capiente, monta i tuorli con lo zucchero e la scorza di limone per almeno 3-4 minuti con le fruste elettriche, fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.

3. Aggiungi i liquidi

Succo

Unisci il succo di limone, l’olio di semi e il latte.

Continua a montare a bassa velocità fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

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