Torta Lacrima della Nonna

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4️⃣ Versare la crema

Versa il composto nella base.

Caramelle e dolciumi

👉 In forno si addenserà perfettamente.

5️⃣ Prima cottura

Cuoci a 200°C per circa 50–60 minuti.

6️⃣ Preparare la meringa

Monta gli albumi a neve ferma e aggiungi lo zucchero poco alla volta fino a ottenere una meringa lucida.

7️⃣ Aggiungere la meringa

Distribuisci la meringa sulla torta senza livellarla troppo.

Latticini e uova

8️⃣ Seconda cottura

Cuoci a 140°C per 20 minuti fino a leggera doratura.

9️⃣ Raffreddamento

Lascia raffreddare completamente nello stampo.

👉 È qui che si formano le “lacrime dorate”.

✨ Risultato finale

💡 Consigli per una torta perfetta

vedere il seguito alla pagina successiva

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