La ricetta dei biscotti al burro di arachidi con appena 3 ingredienti

• Calorie: circa 132 kcal 
• Carboidrati: circa 4,3 g 
• Proteine: circa 5,9 g 
• Grassi: circa 11,2 g 

 Ingredienti

• 1 tazza di burro di arachidi 100% naturale 
• 1 uovo 
• 1 pizzico di sale 
• Mezza tazza di eritritolo 

 Preparazione

1. Rompete l’uovo in una ciotola, aggiungete l’eritritolo e il pizzico di sale e sbattete con la frusta a mano .
2. Unite il burro d’arachidi e mescolate con la spatola, andando avanti a lavorare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo .
3. Aiutandovi con un cucchiaino prelevate una noce di impasto per volta, arrotolate con le mani per realizzare delle palline, adagiatele in una leccarda foderata con carta apposita e schiacciatele con i rebbi di una forchetta .
4. Mettete a cuocere in forno preriscaldato per 8-10 minuti a una temperatura di 180°C .
5. Lasciate intiepidire i biscotti a temperatura ambiente e serviteli .

 Domande Frequenti

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