Pollo in umido della nonna con patate e piselli: il segreto che non ti aspetti

Ingredienti

1 kg pollo (cosce o pezzi misti)

3 patate medie

250 g piselli (freschi o surgelati)

1 cipolla

1 spicchio aglio

400 ml brodo

½ bicchiere vino bianco

Olio d’oliva q.b.

Sale e pepe q.b.

Rosmarino o alloro

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