Unisci il cocco grattugiato, la farina di mandorle, il lievito e il sale. Mescola fino a completo amalgama: l’impasto risulterà denso ma morbido.
Frutta e verdura
Versa nello stampo e cuoci:
Trasferisci il composto nella tortiera, livella con una spatola e inforna per 25–30 minuti, o finché la superficie è dorata e lo stecchino esce pulito.
Fai raffreddare:
Lascia riposare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per completare il raffreddamento.
Servi come preferisci:
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