Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare e tagliare le mele a pezzetti.
3. In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e la cannella.
4. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene tra un’aggiunta e l’altra.
5. Sciogliere il burro e incorporarlo al composto.
6. Aggiungere i pezzi di mela e mescolare delicatamente per non schiacciarli.
7. Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
8. Cuocere in forno per circa 45 minuti, finché la torta non sarà dorata e lievitata.
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