Una ricetta deliziosa che conquista tutta la famiglia 😋


 Procedimento

  1. Sciogli il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolando di tanto in tanto fino a ottenere un composto liscio.
  2. In un pentolino, scalda la panna e aggiungi il burro e la vaniglia, mescolando fino a far sciogliere completamente il burro.
  3. Versa la panna calda sul cioccolato fuso e mescola bene fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
  4. Aggiungi lo zucchero a velo poco alla volta, amalgamando bene.
  5. Versa il composto in stampini o in coppette e lascia raffreddare leggermente prima di trasferirlo in frigorifero per almeno 1 ora fino a che si rassoda.
  6. Decora con frutta o frutta secca a piacere e servi freddo.

💡 Consigli

  • Si conserva in frigorifero 3–4 giorni in un contenitore ermetico.
  • Per un sapore più intenso, aggiungi un pizzico di sale o un po’ di caffè solubile alla crema di cioccolato.

Un dolce veloce, goloso e sicuro di piacere a tutti! 😍

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