Verso nello stampo la farina e poi le mele grattugiate e guarda cosa succede, questa torta a strati è spettacolare (e con solo 180 Kcal!)

Preparazione:

1. Sbuccia le mele e grattugiale finemente, poi tienile da parte.
2. In una ciotola monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungi il latte e l’olio, mescolando delicatamente.
4. Unisci la farina, la vanillina, il lievito e un pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un impasto liscio.
5. Versa metà della farina direttamente nello stampo e aggiungi uno strato abbondante di mele grattugiate.
6. Copri con il resto dell’impasto e distribuisci le ultime mele sulla superficie.
7. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35–40 minuti, finché la torta non sarà dorata e compatta.
8. Lasciala raffreddare e, se vuoi, spolverizza con zucchero a velo.

Questa torta è morbida, profumata e naturalmente dolce grazie alle mele. Un dessert semplice ma dall’effetto spettacolare!