🍎 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐞𝐥𝐞 𝐞 𝐍𝐨𝐜𝐢 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨 𝐧𝐞́ 𝐨𝐥𝐢𝐨 🌰✨

Semplice, genuina e irresistibile — il dolce perfetto per ogni stagione. La Torta di Mele e Noci è soffice, profumata e naturalmente leggera, senza burro né olio ma ricca di gusto e tradizione. 😋

💬 Hai mai provato a fare una torta di mele senza burro? Ti sorprenderà quanto è buona! 💬

🍏 Una torta che sa di tradizione e benessere

Questa versione è più sana e leggera, perfetta per chi vuole ridurre i grassi senza rinunciare alla bontà. Le mele regalano morbidezza, le noci croccantezza — e insieme creano un dolce rustico e raffinato, che profuma di casa. 🌿

🛒 Ingredienti (per uno stampo da 22–24 cm)

• 3 mele grandi
• 150 g di zucchero di canna
• 3 uova
• 180 g di farina 00
• 1 bustina di lievito per dolci
• 100 g di noci tritate grossolanamente
• 100 ml di latte
• Succo e scorza di 1 limone
• 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
• Zucchero a velo per decorare

💡 Consiglio: usa mele dolci e succose come Golden, Fuji o Renette per una torta umida e profumata.

👩‍🍳 Preparazione passo passo