Ingredienti:
4 patate medie
2 cucchiai di olio d’oliva o olio vegetale
2 cucchiai di fecola di patate o amido di mais
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di paprika dolce (facoltativo, paprika piccante per un sapore più deciso)
Pepe macinato fresco a piacere
Prezzemolo per spolverare (facoltativo)
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