1 tazza di avena e 2 mele. Non mangio zucchero da un anno! Niente zucchero e niente farina!

1 tazza di avena e 2 mele. Non mangio zucchero da un anno! Niente zucchero e niente farina!

Ingredienti

1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena – Una base salutare per il cuore che offre fibre eccellenti.

3 mele medie – Dolcezza e umidità naturali.

2 uova

1 cucchiaino di cannella (facoltativo, ma ottimo per aggiungere sapore)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

Un pizzico di sale

1/2 cucchiaino di lievito per dolci (opzionale, se volete una torta più soffice)

50 ml di latte (o acqua, per una versione ancora più leggera)

Preparazione: