Ricetta per spicchi di patate croccanti con aglio e parmigiano

Ecco una deliziosa ricetta per spicchi di patate croccanti con aglio e parmigiano:

Ingredienti:

4 patate grandi

3 cucchiai di olio d’oliva

3 spicchi d’aglio (tritati finemente)

50 g di parmigiano grattugiato

1 cucchiaino di paprika in polvere

1 cucchiaino di origano essiccato (facoltativo)

sale e pepe a piacere

Prezzemolo fresco (tritato, per guarnire)

Preparazione:

Vedi il seguito nella pagina successiva