PASTELLE PERFETTE: 3 RICETTE DA PROVARE

PASTELLA CLASSICA

Ingredienti

150 g di farina 00

200 ml di acqua frizzante freddissima

1 pizzico di sale

Setaccia la farina in una ciotola

Versa l’acqua frizzante poco alla volta mescolando con una frusta

Aggiungi il sale e lascia riposare in frigo 20 minuti

Perfetta per zucchine, carote e fiori di zucca

PASTELLA ALLA BIRRA

Ingredienti
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