Quando sono pigra preparo sempre questo dolce: “Napoleone in un bicchiere”

Per molti golosi è difficile immaginare la vita senza dessert. Tuttavia, capita spesso di non avere voglia o tempo di preparazioni lunghe e complicate. Oggi vi presentiamo una versione facilissima del classico dolce “Napoleone”, servito direttamente in un bicchiere: veloce, goloso e irresistibile.

Ingredienti

Per le briciole di frolla:

• Farina q.b.
• Un pizzico di sale
• Zucchero a piacere
• Burro freddo

Per la crema pasticcera:

• 2 tuorli d’uovo
• Zucchero
• Latte
• Farina

Preparazione delle briciole di frolla

1. Versate la farina in una ciotola capiente.
2. Aggiungete un pizzico di sale e lo zucchero.
3. Grattugiate il burro freddo con una grattugia a fori grossi.
4. Mescolate bene fino a ottenere un composto sabbioso, simile a briciole.
5. Trasferite le briciole in una padella e mettetele sul fuoco a fiamma moderata.
6. Tostate per 8–10 minuti, mescolando continuamente, finché saranno dorate e fragranti.

Preparazione della crema pasticcera

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